先月の後半に中華街へ行ったときに買ってきた中にあった重慶飯店の黒麻小月餅。
黒麻は黒ゴマのことだそうな。

大きさの割にはどっしりとした月餅で切ってみると皮は薄くしっとり。
なつめあんのものとはうって変わってやわらかめ。

中に隙間なく入っているのは、真っ黒くてどっしりとしたごまあん。
ゴマの香りもしっかりあって食べる前からゴマの香りが漂ってきて美味しそう♪

食べてみるとこのテにしてはあっさりとした甘さの濃厚なごまあんで美味。
黒ゴマが皮ごと練り込まれているので口の中ではベタつきはあまりなく以外にもサラッとほぐれていっていい感じ。

ゴマ好きなばぐ輔(ダンナ)が気に入ったらしい。
曰く大きいのを食べたいという。

そんなゴマ好きさんにはオススメの月餅。
やっぱり大きいほうがいいのかしら？

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商品情報

品名：黒麻小月餅(黒ごまあん小月餅)
店名：重慶飯店
価格：190円
賞味期限：製造より３週間
原材料：小麦粉、餡、砂糖、菜種サラダ油、ごま、鶏卵、着色料(炭末)
生産：国内産　
容器：セロファンフィルム

お店情報

重慶飯店
重慶飯店【楽天市場】

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投稿者 jiezi : 2007年12月14日 15:20

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